本日のラーメン~らーめん ときん~

久々に、新しいラーメン屋を開拓。
武蔵新田駅から環八を挟んですぐ近くにある「らーめん ときん」。

何気なく探して行ってみたのだが、どうも先週の「崖っぷち」と言う番組で採り上げられたばかりで、ラーメン評論家の石神秀幸と、AKB48の大堀恵のサインが飾ってありました。

注文したのは「ときんラーメン(白)(650円)」。本格的な熊本ラーメンが白、オリジナルの魚介醤油が黒らしいのだが、今回は白を選択。サービスの生キャベツ・ニンニクをトッピングしてもらいました。

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濃いめのトンコツで、チャーシューはあぶっていて香ばしく、美味しくいただきました。

ニンニクが結構多かったので、食後に人に会わないときにニンニクはトッピングしよう!

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