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zoom RSS 本日のラーメン〜つけ麺屋 銀四郎〜

<<   作成日時 : 2008/04/21 23:38   >>

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先週オープンした「グランデュオ蒲田」そこの東館6Fにオープンした「つけ麺屋銀四郎」に今日は足を運んでみました。

注文したのは「つけ麺 大盛り440g」。オープン記念(いつまでやるのか知りませんが・・・・)で、大盛り無料ということで850円のところ、今回は並盛りと同じ750円で。麺は国産小麦100%の太麺。麺の特性上、茹で上げに10分、混雑時は20分待つとのこと。今日は会社帰りのサラリーマンで混んでたので、20分待ちです。

で、味の方は魚介が強いのか甘みが強い感じがしました。麺はもちもちとした歯ごたえがいい感じ。基本、細麺が好きなんですが、このもちもち感はいい感じです。

それにしても、大盛り440g。仕事終わりで空腹でもつらかった。今度行くときは並盛りでいいかな。

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